Cinnamon rolls senza glutine pinit Senza glutine

Cinnamon rolls senza glutine: soffici e profumati con farine naturali

I cinnamon rolls senza glutine sono deliziose girelle alla cannella preparate con farine naturali soffici e profumatissime. Tipiche della tradizione svedese e famosissime anche in America; in Svezia vengono chiamate Kanelbulle e vengono servite durante la pausa caffè come dolcetto. Dall’America all’Europa, …

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Partendo dalla celiachia e dalla sua gestione, con il supporto dell’Associazione Italiana Celiachia, vi racconto il mondo delle farine naturalmente senza glutine e il loro uso in cucina. Troverete 75 ricette, dolci e salate, pensate per dimostrare come mangiare senza glutine possa essere facile, vario e, soprattutto, gustoso.

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