Qualche tempo fa ho fatto un viaggio nelle Langhe, territorio meraviglioso ma soprattutto conosciuto in tutto il mondo per i suoi pregiati vini e per la nocciola Tonda Gentile Trilobata, coltivata tra le colline delle …
Le ultime ricette
Torta budino Bounty
Che siate amanti dell’abbinamento cocco – cioccolato, o delle torte fredde, dei budini, o semplicemente dei dolci veloci e golosi, sono certa che questa Torta-budino Bounty vi conquisterà! Si tratta di un dessert freschissimo, veloce, …
Torta Bertolina senza glutine
La Torta Bertolina è un dolce profumatissimo autunnale della tradizione cremasca a base di farina di mais e uva fragola. La ricetta originale prevede un’importante quantità di burro che io ho voluto sostituire con l’olio, …
Torta Babbo Natale 3 piani alle nocciole senza glutine
Da voi è passato Babbo Natale ieri? Da me si, ma inaspettatamente gli è caduto il cappello, ci è inciampato sopra ed è rovinosamente caduto sulla mia torta rimanendo a gambe all’aria! Furbo questo Babbo …
Torta al Limone simil Mulino Bianco senza glutine
Avete presente la Torta al Limone del Mulino Bianco giusto? La classica torta confezionata dell’infanzia, quella che si trovava sempre a casa della nonna o alle feste di compleanno. Io ricordo ancora il sapore, mi …